Training
Basiscursus vis en verkoop

Praktische informatie

  • Duur

    4 dagdelen van 3 uur

  • Kosten

    De kosten zijn per persoon € 795,- exclusief btw. Subsidie aanvragen is mogelijk op verschillende trainingen.

  • Locatie

    Deze training kunnen we bij jou op de zaak verzorgen of op een van de SVO-locaties.

Als nieuwe medewerker in de visbranche komt er veel op je af. Deze training geeft je alle kennis voor een goede start. Je leert de meest verkochte vissoorten keuren en benoemen. Je maakt kennis met eenvoudige snijtechnieken en weet hoe je de toonbank mooi kunt opmaken. Ook verkopen en adviseren komt aan bod. Met deze basiskennis van vis en verkoop wordt je werk nóg leuker!

Dit leer je

  • Assortiment

    Basiskennis van vissoorten.

  • Bereiden

    Vis bakken en eenvoudige snijhandelingen.

  • Presenteren

    Toonbank opmaken.

  • Verkoop

    Verkoop- en adviesgesprekken voeren

  • Bewustwording

    Verspilling voorkomen en kostenbewust werken.

Dit leer je

  • Assortiment

    Basiskennis van vissoorten.

  • Bereiden

    Vis bakken en eenvoudige snijhandelingen.

  • Presenteren

    Toonbank opmaken.

  • Verkoop

    Verkoop- en adviesgesprekken voeren

  • Bewustwording

    Verspilling voorkomen en kostenbewust werken.

Dit kun je er mee

Na de training kun je:

  • Je hebt kennis van de meest verkochte vissoorten.

  • Je kunt vis bakken en eenvoudige snijhandelingen verrichten.

  • Je weet hoe je de toonbank mooi op kunt maken.

  • Jouw kennis geeft je zelfvertrouwen. Dat maakt het leuk om vragen van klanten te beantwoorden.