Duur van de training: 1 dagdeel
Instroomeisen: geen
Inhoud training:
· Wat zijn amuses en tapas?
· Welke soorten salades zijn er?
· Wat zijn de mogelijkheden met de verschillende dressings?
· Technieken om salades, amuses en tapas te maken.
· Technieken hoe de amuses en de tapas het beste te vervoeren zijn.
Kosten: €285,-
Subsidie via CKO is mogelijk voor groentespecialisten. Hier geldt een fondssubsidie van 100%. Meer informatie hierover is op te vragen bij CKO, via telefoon (036) 523 61 20, of e-mail
info@cko-infoplein.nl