Vacatures

AGF SPECIALIST / Retailmanager bij Horeca Groothandel

Jij weet hoe de wereld beweegt in Groente, Fruit & Aardappels! Heb jij leidinggevende ervaring? Klaar voor een management rol, maar toch lekker in de weer zijn in de operatie en klanten? l Lees dan snel verder, want jij past dan zeker bij deze vacature!

Onze opdrachtgever in Amsterdam is toonaangevend in de Cash & Carry. Met het nieuwe horecaconcept; “shop in shop formule gaan ze een hele nieuwe markt aanboren voor elke doelgroep! De winkel hecht grote waarde aan persoonlijk contact, passie en verantwoordelijkheid.

Jij bent totaal verantwoordelijk voor je eigen groente winkel. Dit betekent dat je 100% invloed hebt aan het resultaat. Je geeft commercieel advies en denkt mee met het budget van de klant.


Uren (P.W.)
40
Ervaring gewenst
Ja, 5 jaar.

Functie-eisen

-Samen met je team van 10 medewerkers zorg jij ervoor dat de winkel perfect uit ziet. Je werkt operationeel mee en zal alle bestellingen/ pallets verzorgd in de winkel tonen.

Met jouw kennis en ervaring zorg jij voor juiste voorraad met juiste waste management en daardoor draait jouw winkel boven target van de vestiging.

- Je bent flexibel in je werktijden, echter is het mogelijk om twee weekenden in de maand vrij te zijn.

- Verantwoordelijk voor alle procedures en processen op de winkelvloer, zoals:, goederen ontvangst, hygiëne regelement, huisregels etc.
Je zorgt voor adequaat voorraadbeheer, bestellingen en optimale kwaliteit in de winkel
-Je hebt een goed overzicht, ziet waar iets opgelost moet worden en probeert dit hands on op te pakken
-Je stuurt en controleert het team taakgericht
-Je bewaakt de omzet en zorgt ervoor dat financiële transacties correct en veilig worden verwerkt en je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse rapportages.
-Je zorgt voor relatiebeheer met je klanten, je kent de klanten persoonlijk en handelt proactief en commercieel bij aanbiedingen
-Je werkt operationeel mee op de afdeling om de winkel 100% operationeel te laten verlopen

We screenen op..

-Minimaal HBO werk- en denkniveau
-Uitstekende beheersing van de Nederlandse taal
-Ervaring met voorraadbeheer
-Je hebt minimaal 5 jaar leidinggevende ervaring,
-Woonachtig in de Randstad (Amsterdam, Den Haag, Utrecht)

Verder ben je..

Energiek en hands-on persoon
Analytisch ingesteld
In staat om goed te plannen en organiseren

Je gaat werken in een internationale groothandel met sensationeel concept! (Shop in Shop) Je werkgever heeft vrijheid en doorgroeimogelijkheden centraal staan. Jouw learning staat voorop want daardoor weet jij je successen te behalen.

En je gaat direct op contract!


Over JMW Professionals

Bij JMW Professionals organiseren wij de werving en selectie van hoger opgeleide kandidaten (MBO+, HBO/WO) voor vacatures of interim posities in de Hospitality branche in heel Nederland. We werken met exclusieve opdrachtgevers door heel Nederland.


Wibautstraat 22-24
1091 GM Amsterdam
Tel: 06 10 40 95 33


Reageren
  • Plaats hier uw reactie: