Diana Waasdorp was eigenlijk niet van plan om in de visbranche te gaan werken, maar toen ze haar ouders tijdelijk kwam helpen in de zaak, bleek dat het vak haar heel goed lag. Ze rondde razendsnel twee opleidingen bij SVO vakopleiding food af, werd in 2015 de mbo-Uitblinker van SVO en is nu bezig met de mbo 4-opleiding Bedrijfsleider vers.
“Mijn ouders stonden vroeger eens per week op de markt”, vertelt Diana. “Het visvak sprak me toen niet zo aan. Toen mijn ouders een kiosk op de Botermarkt in Haarlem kochten veranderde dat. Ik besloot hen tijdelijk te gaan helpen en ik vond het werk ontzettend leuk. Ik ging er meteen helemaal voor, ik wilde alles leren over vis.” Diana volgde met succes de opleidingen Verkoopmedewerker vis en Visspecialist bij SVO. Het is de bedoeling dat Diana en haar zus in 2019 de zaak van hun ouders overnemen. Daarom wilde ze meer leren over financiën, boekhouden, marketing en personeelszaken. “Ik ben de mbo 4-opleiding Bedrijfsleider vers gaan doen bij SVO”, zegt ze. “Vooral het voeren van sollicitatiegesprekken, de boekhouding en marketingtechnieken waren leerpunten. Ik heb het gevoel dat ik na deze opleiding goed voorbereid ben op het runnen van de zaak.”