Als ondernemer in food barst je van de plannen. Je wilt je eigen foodzaak beginnen, zoals een delicatessenwinkel, foodtruck, koffiezaak of restaurant. Je stuurt makkelijk medewerkers aan, je bent sterk in marketing en communicatie en je weet precies hoe je je producten aan de man moet brengen. Voor netwerken draai je je hand niet om. De opleiding ondernemer foodbranche zorgt dat je alles in huis hebt om van je eigen zaak een groot succes te maken.
Diploma
Na je opleiding ontvang je het diploma vakman ondernemer (crebonummer 25165).
Ondernemen met lef
Ontwikkelen van je ondernemersvaardigheden: flexibiliteit, zelfstandigheid, durven, lef tonen en je voorbereiden op de toekomst.
Ondernemingsplan schrijven
Een ondernemingsplan schrijven voor je foodbedrijf, wat je direct aan de bank kunt presenteren. Leren hoe je succesvol een eigen bedrijf kunt beginnen, in kaart brengen van verzekeringen en financiën.
Communicatie en marketing
Aantrekkelijk presenteren van producten in een foodzaak. PR- en social mediastrategie bepalen en succesvol uitvoeren.
Netwerken
Jezelf presenteren, je verhaal krachtig vertellen en proactief netwerken. Leren hoe je je doelen op het gebied van je onderneming kunt bereiken.
Innovatief denken en duurzaamheid
De laatste trends kennen en die succesvol toepassen in je onderneming. Aandacht voor duurzaamheid en de toepassing daarvan.
Leidinggeven
Medewerkers aansturen en begeleiden en een taakverdeling en werkplanning opstellen.
Als je de opleiding ondernemer foodbranche hebt afgerond
Handen uit de mouwen
Bij ons volg je geen hele dagen theorie, je gaat juist zelf aan de slag. Want de praktijk staat centraal in deze opleiding. Je werkt zelfstandig en in groepjes aan creatieve projecten en opdrachten rond food.
Leer het van de expert
Onze ervaren docenten komen vaak zelf uit de praktijk. Ze zijn experts op hun vakgebied, ze begeleiden je intensief en bieden je persoonlijke aandacht. Zo kun je je ontwikkelen tot succesvolle ondernemer.
Ondernemerschaps-skills trainen
Het ontwikkelen van je ondernemerskwaliteiten is belangrijk tijdens de opleiding. Daarom voer je verschillende projecten uit, zodat je het ondernemerschap goed onder de knie krijgt.
Mbo-niveau 4
BOL
De opleiding duurt 1 jaar.
Bij voldoende aanmeldingen start de opleiding in de laatste week van augustus 2024.
Om met de opleiding ondernemer foodbranche te kunnen starten, heb je een afgeronde mbo 3-opleiding nodig.
* Wijzigingen voorbehouden
** Per schooljaar
Laptop
Om de opleiding te volgen, adviseren we je om een laptop te gebruiken. De minimale specificaties vind je in het document ‘Voorwaarden laptop’ op de studentenpagina.
Na het afronden van de opleiding ondernemer foodbranche kun je doorstromen naar een hbo-opleiding. Je diploma geeft je toegang tot alle hbo-studies. Met je mbo 4-diploma heb je bovendien een voorsprong op je medestudenten, omdat jij al over beroepservaring beschikt.
Eindhoven
SVO vakopleiding food Hooghuisstraat 22-24 5611 GT EINDHOVEN telefoon 030 275 81 81
Houten
SVO vakopleiding food Sleepboot 2 3991 CN Houten telefoon 030 275 81 81
Rijswijk
SVO vakopleiding food Diepenhorstlaan 3 2288 EW RIJSWIJK Telefoon 030 275 81 81
Rotterdam
SVO vakopleiding food Verlengde Nieuwstraat 177 3011 GX Rotterdam telefoon 030 275 81 81
Zwolle
SVO vakopleiding food Spui 2 8032 VS ZWOLLE telefoon 030 275 81 81
Is de opleiding ondernemer foodbranche voor jou? Selecteer hieronder in welke plaats je de opleiding zou willen volgen. Je wordt naar een externe website geleid. Houd je DigiD bij de hand, die heb je nodig bij het aanmelden.