Entree BBL Start in Januari 2023 Augustus 2023 *

Foodservice assistant

Een goed productieproces begint bij jou! Jij voert productiewerkzaamheden goed uit en slaat producten veilig op.

Direct aanmelden

Kom je langs op een van onze locaties?

Veilig en hygiënisch produceren: daar gaat het om in de voedingsbranche. Deze opleiding leidt je op tot assistent op niveau entree. Als assistent voer je productiewerkzaamheden uit, bewaak je de kwaliteit van producten en sla je producten en materialen veilig op. Een goed productieproces begint met de opleiding Foodservice assistant en bij jou!

Na afronding van de opleiding ontvang je het diploma assistent horeca, voeding of voedingsindustrie (crebonummer 25742).




Dit leer je

Productie

Kennis van processen. Jouw werkzaamheden goed uitvoeren. Controles uitvoeren.

Hygiëne

Werkplek op orde houden, schoon en veilig werken. Reinigen en desinfecteren. Milieu.

Transport

Producten en materialen aan- en afvoeren. Veilig opslaan.

Kwaliteit

Bewaken van de kwaliteit. Bewerken en controleren van verpakking en etiketten.

Functioneren

Werkhouding en instelling. Nederlands en rekenen aan de hand van voorbeelden uit de praktijk.

Dit kun je ermee

Als je de opleiding hebt afgerond:

Je hebt inzicht in het productieproces en jouw bijdrage hieraan.
Je hebt de juiste vaardigheden om je werk goed uit te voeren.
Je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel. Je kunt goed communiceren en samenwerken.
Zo ziet jouw opleiding eruit

Handen uit de mouwen

Bij ons geen hele dagen theorie. Je gaat één dag in de week naar school en de rest van je tijd werk je bij je leerbedrijf. Dit heet leren volgens de beroepsbegeleidende leerweg (BBL).

Ervaringen uitwisselen

Op school krijg je theorielessen en werk je aan praktijkgerichte opdrachten. Zelfstandig en ook in groepjes. Zo wissel je ervaringen uit met andere studenten en leer je veel van elkaar.

Leer het van de expert

Onze docenten komen uit de praktijk. Zij hebben ervaring met het werken met versproducten en zijn experts op hun vakgebied.

Persoonlijk

Wij vinden het belangrijk dat je de aandacht krijgt die je verdient. Je wordt dan ook intensief begeleid door onze docenten en je mentor.

Praktische informatie
Niveau

Entree

Type onderwijs

BBL

Deze opleiding duurt 1 jaar. Heb je voldoende werkervaring of de juiste vooropleiding, dan kun je de opleiding mogelijk eerder afronden. Stem je persoonlijke situatie af met een mbo-adviseur van SVO.

Bij voldoende aanmeldingen start de opleiding in de week van 23 januari en 28 augustus 2023.

Voor startmoment januari is de introductiedag voor nieuwe studenten op vrijdag 20 januari 2023. In augustus is de introductiedag op de eerste lesdag.

De opleiding kan ook in company bij het bedrijf georganiseerd worden, mits er voldoende deelnemers zijn. Neem voor meer informatie contact op met SVO vakopleiding food.

Niet vereist. Studenten krijgen een intake om te toetsen of zij het taalniveau 1F beheersen. Is dat niet het geval dan is het mogelijk om voorafgaand aan de opleiding een taaltraining te volgen. Daarnaast moet het voor de student haalbaar zijn om de opleiding succesvol af te ronden.

Kijk hier voor meer informatie over aanname en intake.

Schoolkosten 2022-2023*
Wettelijk cursusgeld
(vrijgesteld van btw)
€ 258
(als op 1 augustus 2022 18 jaar of ouder)
Digitaal lesmateriaal
aangeboden via SVO-portal
€ 325**
Licenties Nederlands en rekenen
€ 50,50**
Materiaalkosten maximaal
(incl btw)
€ 150
Optioneel
Methode NT2 lesmateriaal 
€ 37
Kleding
(bandana, jas en sloof) 
€ 105
Handling en verzendkosten
€ 8

* Wijzigingen voorbehouden
** Per opleiding

Laptop
Om de opleiding te volgen, adviseren we je om een laptop te gebruiken. De minimale specificaties vind je in het document ‘Voorwaarden laptop’ op de studentenpagina.

Subsidies
Voor werkgevers die een BBL-student begeleiden, is er subsidie mogelijk.
Kijk hier voor meer informatie over subsidie.

Verder leren

Na het afronden van de opleiding Foodservice assistant kun je doorstromen naar een mbo-opleiding op niveau 2.

Locaties

Amstelveen

Gondel 1 1186 MJ AMSTELVEEN telefoon 030 275 81 81

Eindhoven

SVO vakopleiding food Hooghuisstraat 22-24 5611 GT EINDHOVEN telefoon 030 275 81 81

Groningen

Leonard Springerlaan 35 9727 KB Groningen telefoon 030 275 81 81

Heerhugowaard

SVO vakopleiding food W.M. Dudokweg 78 1703 DC Heerhugowaard telefoon 030 275 81 81

Houten

SVO vakopleiding food Sleepboot 2 3991 CN Houten telefoon 030 275 81 81

Maastricht

LBG Hotels Alexander Battalaan 33 6221 CA Maastricht telefoon: 030 275 81 81

Rijswijk

SVO vakopleiding food Diepenhorstlaan 3 2288 EW RIJSWIJK Telefoon 030 275 81 81

Rotterdam

SVO vakopleiding food Verlengde Nieuwstraat 177 3011 GX Rotterdam telefoon 030 275 81 81

Velp

Larensteinselaan 26B 6882 CT VELP telefoon 030 275 81 81

Zwolle

SVO vakopleiding food Spui 2 8032 VS ZWOLLE telefoon 030 275 81 81

Aanmeldproces

Is de opleiding Foodservice assistant voor jou? Selecteer hieronder in welke plaats je de opleiding zou willen volgen. Je wordt naar een externe website geleid. Houd je DigiD bij de hand, die heb je nodig bij het aanmelden.

Meld je aan!