Hoe kun je verschillende soorten groenten het beste bewaren? Welke fruitsoorten zijn er verkrijgbaar in dit seizoen en is biologisch nu echt beter? Klanten hebben veel vragen en daarop weet jij het antwoord na de training assortiment AGF. Met jouw kennis kun je de AGF voorraad op peil houden, producten ontvangen, controleren en goed opslaan. Op die manier voorkom je verspilling. Daarnaast weet je het assortiment groente en fruit mooi te presenteren.
Assortiment
Uitgebreide kennis van groente en fruit. Biologische producten en voorverpakte AGF.
Voorraad
Bestellen, ontvangen en controleren. Opslag. Voorkomen verspilling en lekkage.
Presenteren
Diverse presentatietechnieken. Vulgraad van het AGF-vak.
Hygiëne
Voedselveiligheid.
Na de training kun je:
5 dagdelen van 3 uur
De kosten zijn per persoon € 435,- exclusief btw.
Subsidie aanvragen is mogelijk voor verschillende trainingen.
Deze training kunnen we bij voldoende deelnemers bij jou in het bedrijf verzorgen of op een van de SVO-locaties.
Best (per november 2021 in Eindhoven)
SVO vakopleiding food De Dieze 28 5684 PT BEST telefoon 030 275 81 81
Heerhugowaard
SVO vakopleiding food W.M. Dudokweg 78 1703 DC Heerhugowaard telefoon 030 275 81 81
Houten
SVO vakopleiding food Sleepboot 2 3991 CN Houten telefoon 030 275 81 81
Rijswijk
SVO vakopleiding food Diepenhorstlaan 3 2288 EW RIJSWIJK Telefoon 030 275 81 81
Zwolle
SVO vakopleiding food Spui 2 8032 VS ZWOLLE telefoon 030 275 81 81