Vacature

CHEF SLAGER

Uren per week

meer dan 40 uur

Ervaring gewenst

ja, 4+ jaar

Locatie

SLAGERIJ MARCUS HUMBERWEG 6 B 1043 AC AMSTERDAM Tel: 0626560110

Sector

Versspeciaalzaak

Wij zijn op zoek naar een vakbekwame slager met leidinggevende capaciteiten voor werkzaamheden in de productieruimte (snijden en portioneren van het vlees, productie van gehakt en vlugklaar artikelen,

kruiden en marineren van vlees en kipproducten, enz)

en werkzaamheden vinden plaats in de winkel en op onze productie locatie.


Functie-eisen

Functie-eisen:

• een klantgerichte instelling

• werkervaring in een productie ruimte met

worstmakerij, portioneren, enz. Maar ook ervaring

in de winkel.

• bekend met de regelgeving omtrent de

voedselveiligheid en hygiene en het bijhouden van

de daarbij behorende administratie

• een goed organisatorisch vermogen en de juiste

leidinggevende capaciteiten, en goed in

teamverband kunnen werken

• ontwikkelen van nieuwe producten

• Bekend met de worstmakerij is een pre, maar is niet

een vereiste


Over SLAGERIJ MARCUS

100 % ambachtelijk slagersbedrijf met een winkel en een aparte lokatie voor de vleesverwerking en worstmakerij.


Plaats hier uw reactie