Functie inhoud;
* Het kunnen uitbenen en kanten van het varkensvlees.
* Het op maat kunnen snijden van specifieke wensen.
Functie-eisen;
* Positieve instelling
* Mesvaardig
* Kennis van onderdelen/snitten
* In teamverband kunnen/willen werken
Vlees van Wolvega is een vleesleverancier die de ambachtelijke slagers en de kleine industrie dagelijks voorziet van varkensvlees. Daarnaast levert Vlees van Wolvega ook kip, rund, kalf en lam. Dit doen we met eigen logistiek in voornamelijk de Noordelijke provincies.