Vacatures

Keukenmedewerker

Deel uitmaken van het keukenteam betekent dat jij verantwoordelijk bent voor het hoogtepunt van een Seafood Bar ervaring, namelijk het eten! Als Keukenmedewerker ondersteun jij het keukenteam voornamelijk met de voorbereidingen (mise en place), het bereiden van bijgerechten en de simpelere gerechten en het schoonmaken van de keuken. Voor de functie Keukenmedewerker hoef je niet veel keukenervaring te hebben, omdat je bij ons trainingen zult volgen. Indien nodig, zullen we je hierbij ook de basis leren.

Een consistent uitstekende kwaliteit staat bij ons hoog in het vaandel. Het is daarom essentieel dat jij, in samenwerking met jouw collega’s, er zeker van bent dat ieder item dat de keuken verlaat aan onze standaarden voldoet. Het volgen van recepten en richtlijnen voor de opmaak is dan ook een must.


Uren (P.W.)
25-40

Functie-eisen

Wat we van je vragen:
• je hebt een passie voor seafood;
• je bent een enthousiast en leergierig persoon die hard werkt;
• je zorgt er te allen tijde voor dat er aan onze standaarden wordt voldaan;
• je zorgt er altijd voor dat de regelgeving omtrent hygiëne en voedselveiligheid (HACCP) nageleefd wordt;
• je zorgt er altijd voor dat de keuken goed onderhouden en schoon gehouden wordt;
• woonachtig in Amsterdam/Utrecht of omgeving;
• flexibiliteit: geen 9 tot 5 mentaliteit en bereid om weekenddiensten te draaien;
• goede beheersing van minimaal de Nederlandse & Engelse taal.


Over The Seafood Bar

Fons de Visscher was al 27 jaar lang een gerespecteerde visboer in het Brabantse Helmond, toen hij besloot dat het tijd was voor een nieuw avontuur. Gedreven door zijn passie voor vis en goede wijnen, creëerde Fons The Seafood Bar. De eerste Seafood Bar opende haar deuren in 2012.

The Seafood Bar is een modern restaurant en biedt een scala aan de allerverste vis en zeevruchten. Iedere dag weer, bereiden wij deze mooie producten met grote zorg en passie, zodat hun pure smaken goed tot hun recht komen. Onze missie is om onze gasten een fantastische en heerlijke ervaring te bieden in een casual en gezellige ambiance.


Spui 15
1012WX Amsterdam
Tel: 0628255410


Reageren
  • Plaats hier uw reactie: