Vacature

Officieel Assistent Vleeskeuring

Uren per week

38

Ervaring gewenst

ja, 0-1 jaar

Locatie

KDS Nevelgaarde 20 d 3436 ZZ nieuwegein Tel: 0620965226

Sector

Voedingsindustrie

Als Officieel Assistent Vleeskeuring bij de KDS draag jij samen met jouw team de verantwoordelijkheid voor de voedselveiligheid van vlees. Je hebt oog voor detail en gevoel voor vee, vlees of voedsel in het algemeen. Verspreid door heel Nederland zijn wij op zoek naar doorpakkers die niets aan hun aandacht laten ontsnappen. Bij de KDS werk je volgens een goed CAO met uitstekende aanvullende arbeidsvoorwaarden en zal je ervaren dat wij een flexibele en dynamische werkgever zijn. Een werkgever die past in deze tijd en die jou de kans geeft te groeien. Pak deze kans en ga aan de slag als Officieel Assistent Vleeskeuring. Het is jou op het lijf geschreven!

Als Officieel Assistent Vleeskeuring keur je het vlees en zie je hierbij toe op de voedselveiligheid. Tijdens de opleiding die voorafgaat aan deze baan, leren we je waar het om gaat en waar je op moet letten. We leren je welke afwijkingen op de huid, het karkas of organen een signaal zijn van een mogelijk risico voor de voedselveiligheid. Een hele verantwoordelijkheid! En verder?
* Je signaleert, communiceert en rapporteert gevonden afwijkingen;
* Je zorgt voor de administratieve afhandeling en overlegt met de verantwoordelijk dierenarts;
* Je maakt deel uit van een team vakmensen.

Ons aanbod?
Dat begint op 3 oktober 2022 met een fulltime betaalde opleiding tot Officieel Assistent Vleeskeuring. Dur direct aan de slag met je persoonlijke ontwikkeling. Na 6 maanden mag je zelfstandig aan de slag in een slachterij binnen jouw regio. dat betekent concreet:
* Een fulltime/parttime baan;
* Goed marktconform salaris;
* Goede arbeidsvoorwaarden.

Functie-eisen

Wat zoeken we in jou als persoon?
Iemand die sterk in zijn of haar schoenen staat om de verantwoordelijkheid te kunnen nemen voor de voedselveiligheid en de kwaliteit met MBO denk- en werkniveau. Affiniteit met vee, (rood)vlees of vleesverwerking is een pré.

Woonachtig in een van de volgende regio's en in het bezit van een rijbewijs met eigen vervoer:
* Apeldoorn - Epe;
* Groenlo - Zevenaar;
* IJsselstein - Nieuwerkerk aan den IJssel;
* Boxtel - Helmond.

Over KDS

KDS (Kwaliteitskeuring Dierlijke Sector)
Wij zijn een onafhankelijke keuringsinstantie in de vleessector en werken in opdracht van de Nederlands Voedsel en Waren Autoriteit (NVWA). Dit gebeurt aan de hand van Europese richtlijnen waarmee wij de voedselveiligheid waarborgen. In totaal werken er ruim 300 KDS keuringsprofessionals in de slachterijen.

Plaats hier uw reactie