Vacatures

Slager (in opleiding)

Wat ga je doen

Jouw baan als slager in opleiding centrale slagerij
Weet je wat we met het lekkerste vlees doen? Daar maken we gehakt van. (En andere heerlijke dingen….) Hoe we dat doen? Als het even kan met jouw hulp, als onze slager in opleiding. Terwijl je een slagersvakopleiding volgt, leren onze ervaren slagers jou de fijne kneepjes van het slagersvak. Van het ambachtelijk verwerken van rundvlees dat uit ons eigen veebedrijf wordt aangeleverd, tot het verwerken van varkensvlees dat door onze leveranciers in grote stukken worden aangevoerd.

Als slager in opleiding centrale slagerij ben je ook

* leergierig!
* een harde werker die weet wat hygiënisch werken inhoudt en hiernaar handelt
* verantwoordelijk voor het schoonhouden van je werkplek en de machines

Wat wij je bieden

Dit verdien je bij Detailresult Productie
Voor wat hoort wat. Daarom bieden we jou – in ruil voor je inzet als slager in opleiding – een passend salaris en goede arbeidsvoorwaarden. Denk hierbij onder andere aan 25 vakantiedagen bij een 38-urige werkweek, een goede pensioenregeling en gratis reis- en annuleringsverzekering via D-reizen.

Dat werkt goed

* slagersvakopleiding volgen
* goed salaris
* ambachtelijke werkwijze
* mooie, verse producten
* leren in de praktijk


Uren (P.W.)
32-38

Functie-eisen

Wat vragen wij van je

Kan Detailresult Productie op jou rekenen?
Voor de vacature slager in opleiding staat of valt het met jouw mogelijkheden en ambitie om de slagersvakopleiding te volgen. Zit dat bij jou wel goed?
Dan vragen we verder:

* verantwoordelijkheidsgevoel
* aanpakkersmentaliteit

Binnen onze Slagerij werken we zes dagen per week in wisselende dagdiensten, het is dus belangrijk dat we de hele werkweek – ook op zaterdag - op je flexibele beschikbaarheid kunnen rekenen. Houdt er rekening mee dat je iedere zaterdag beschikbaar dient te zijn.
Heb je eerder gewerkt volgens HACCP-principes? Dan heb je een streepje voor.

N.b. een motivatiebrief is onderdeel van je sollicitatie. Verwoord hierin waarom je graag aan de slag wil als leerling slager en wat je hoopt te gaan leren.

Dit leer je bij Detailresult Productie
Je slagersvakopleiding volgen tijdens het werk: daarmee sla je twee vliegen in één klap. Zo kun je leren in de praktijk, wat bijdraagt aan het plezier op het werk. En zodra je jouw opleiding hebt afgerond, beschik je over een mooi vakdiploma op mbo-niveau, hier heb je de rest van je loopbaan ontzettend veel aan!


Over Detailresult Productie Slagerij

Detailresult Groep N.V. is in 2008 ontstaan uit een fusie van de twee Nederlandse supermarktketens DekaMarkt en Dirk van den Broek.

Naast de twee supermarkformules, DekaMarkt en Dirk, omvat Detailresult Groep N.V. ook de bedrijfsonderdelen Detailresult Productie, Detailresult Logistiek en Detailresult Services. Gelieerd aan Detailresult Groep N.V. zijn de slijterijen van Dirck III.

Detailresult Groep N.V. heeft momenteel 201 filialen. In 2015 bedroeg de consumentenomzet bijna 2 miljard en had Detailresult Groep N.V. ruim 19.000 medewerkers in dienst. Detailresult Groep N.V. is een familiebedrijf en wordt volledig gefinancierd door haar aandeelhouders.

Doordat Detailresult Groep N.V. succesvol twee supermarktformules exploiteert biedt het andere familiebedrijven in de Nederlandse supermarktsector een platform om zich aan te sluiten en synergievoordelen te realiseren. Detailresult Groep N.V. is aangesloten bij de inkoopcombinatie Superunie.

Detailresult Groep N.V. streeft ernaar om vernieuwende en onderscheidende supermarktformules en concepten te exploiteren die klanten inspireren en verrassen en meer klantvoordeel bieden qua prijs/kwaliteit verhouding, assortiment, service en/of gemak. Detailresult Groep N.V. beoogt dit op een duurzame, eerlijke en verantwoorde wijze te realiseren vanuit de overtuiging dat het als organisatie een belangrijke maatschappelijke functie dient te vervullen. Meer informatie over de beide supermarktformules staat op www.dekamarkt.nl en www.dirk.nl. Met onze onderneming streven wij ernaar een professionele, betrokken, kostenbewuste maar ook een integere organisatie te creëren die midden in de maatschappij staat en waarin de wensen van onze klanten centraal staan.

Doordat we eigen productiebedrijven (twee bakkerijen en een slagerij) hebben, kunnen wij onderscheidende en kwalitatief hoogwaardige versproducten aan onze klanten aanbieden. Detailresult Logistiek verzorgt met distributiecentra op vijf verschillende locaties en een eigen transportorganisatie, de gehele logistiek voor de twee formules. De centrale stafdiensten zijn ondergebracht in Detailresult Services.

De directie van Detailresult Groep N.V. bestaat uit Bart Oprel (CFO) die gezamenlijk met de directeuren van de Business Units en stafafdelingen het managementteam van de organisatie vormt.


Platformweg 3
1951 NJ Velsen-Noord
Tel: 088-3133905


Reageren
  • Plaats hier uw reactie: