Vacature

Winkelslager (evt. parkeerpplek voor jou beschikbaar)

Uren per week

0-40 uur

Ervaring gewenst

ja, 1-2 jaar

Locatie

Hergo Slagerijen Beethovenstraat 49 1077 HN Amsterdam Tel: 06-11790370

Sector

Versspeciaalzaak

Als winkelslager werk je mee in het team van de slagerij, bestaande uit slagers en winkelverkopers, en ben je verantwoordelijk om samen met je collega’s iedere dag weer te streven naar de hoogst mogelijke kwalitatieve en ambachtelijke producten en service. Je bent verantwoordelijk voor een effectieve en efficiënte manier van werken in de slagerij en draagt met het team zorg voor een representatieve presentatie van de winkel. Je dagelijkse werkzaamheden bestaan uit het bewerken en verwerken van grond- en hulstoffen tot een kwalitatief verkoopproduct door middel van diverse handmatige en/of machinale ambachtelijke bereidingstechnieken. Daarnaast zorg je voor een aantrekkelijke presentatie van de producten in de winkel.

Functie-eisen

• Je hebt een passie voor de ambachtelijke slagerij en bent klantgericht;
• Je bent in het bezit van een afgeronde SVO-opleiding;
• Je hebt werkervaring in een productie- en/of ambachtelijke slagerij;
• Je hebt kennis van regelgeving op het gebied van hygiëne en voedselveiligheid;
• Je weet wat er speelt in de markt en bent op de hoogte van ontwikkelingen hierin;
• Je ontwikkelt jezelf graag, je bent ambitieus en probeert jezelf steeds te overtreffen;
• Je bent in staat om snel te schakelen;
• Je hebt oog en aandacht voor details;
• Je bent proactief en werkt gedisciplineerd

Over Hergo Slagerijen

Onder de naam Hergo ‘De Slager met ’n Koksmuts’ zijn er vier slagerijen in Amsterdam Zuid en Amstelveen. Deze slagerijen zijn absoluut een begrip in de regio en er buiten. De Slagerijen hebben een volledig assortiment van deze tijd met vlees, vleeswaren, salades, maaltijden en heerlijk belegde broodjes. Bij Hergo Slagerijen gaan we al meer 90 jaar voor de beste kwaliteit en service!

Plaats hier uw reactie